上海最出名的零食(上海最著名的小吃:新标题)

上海最出名的零食--老三样小吃

上海是一个美食之都,有各种各样的美食和小吃。作为上海最为出名的零食之一,老三样小吃是上海独具特色的一种汉族小吃。老三样指的是鲜肉月饼、酥油馒头和小笼包三种点心。今天我们就来了解一下这三种令人垂涎的小吃。

鲜肉月饼

鲜肉月饼是起源于苏州的传统小吃。外形像羊角,每个月饼的重量一般在50克左右。鲜肉月饼的馅料采用猪肉、笋干、葱花、五香粉等多种调料,口感鲜美、肉质酥脆、渣滓不多。要想品尝最正宗的鲜肉月饼,就要去豫园小吃街上的“同和斋”或“七公里肉月饼”,这两家店的鲜肉月饼口味最正宗。

上海最出名的零食(上海最著名的小吃:新标题)

酥油馒头

酥油馒头,是上海地区一种传统的汉族小吃。通常是在清明节时食用。由于其香味浓郁,因此也是陪伴着许多上海人成长的味道。酥油馒头外面是一层金黄色的酥皮,里面夹着些许咸味的酥油馅,口感酥脆酥软、香气扑鼻,令人一尝难忘。这种小吃在牛庄老街上的“小野门酥油馍”店是最有名的。

小笼包

小笼包是上海最有名、最具特色的美食之一。由于其皮薄、馅嫩、鲜汁多的特色,小笼包在上海被誉为“一口吃尽上海”。小笼包的面皮厚约3mm,底部由面茸和鲜肉混合而成,每一个小笼包约有15-20克重,吃起来既不腻口又能让人吃得饱。在吃小笼包的时候记住要小心烫口。

老三样小吃是上海最为出名的零食之一,鲜肉月饼鲜香可口、酥油馒头酥脆酥软、小笼包汁多皮薄更是上海的名片。如果你来到上海不知道去哪里吃好吃的小吃,不妨到牛庄老街、豫园小吃街等地方去品尝老三样小吃,相信这将给你带来一次绝佳的味觉之旅。